Cargo

Dependencia

Responsable

Coordinador

Módulos de Enseñanza, Investigac., Producción y Servicios 

JORGE AUGUSTO TORRES LUPERDI 

Administradora

Panadería y Pastelería – FIA

MANUELA DEL PILAR REÁTEGUI SALON

Módulo de Productos Cárnicos (embutidos)

CARLOS TERCERO INGA FLORES

Jefe

Planta de Palmito y Planta de Azúcar

Jefe

Planta de Conservas y Agua Tratada

CARLOS TERCERO INGA FLORES

Jefe

Centro de Cómputo de la FIA

CARLOS ANTONIO LI LOO KUNG